A la tête de La Table du Lausanne Palace depuis 3 ans, Sarah Benhamed et Franck Pelux ont reçu leur deuxième étoile par le prestigieux Guide Michelin. Une récompense qui souligne le niveau d’excellence de l’établissement, déjà mise à l’honneur par la note de 17/20 du Gault&Millau. Dans un univers fondamentalement épuré et audacieux, jouissant […]